El buen funcionamiento de nuestro organismo depende de una alimentación saludable, esto es un hecho y puede ser comparado con el rendimiento de un automóvil: si no tiene un buen combustible, no andará. De la misma forma sucede con nuestro cuerpo, con el pasar del tiempo, una mala nutrición se reflejan en la salud. Las recetas fit saladas fáciles son muy saludables y una forma garantizada de mantenerse en forma y comer sin culpa.

Una comida saludable trae beneficios tanto para el aspecto físico como mental. Una persona que nutre tu cuerpo necesita más energía para realizar las actividades diarias, es más dispuesta y más feliz – además, difícilmente se enferma, ya que innumerables complicaciones pueden ser evitadas.

La Diabetes, presión alta, alergias, problemas hormonales, obesidad, complicaciones cardiovasculares y la ansiedad son algunas de las principales enfermedades atribuidas a la mala alimentación.

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Ingredientes para recetas saladas fitness

La simple actitud de cambios de hábitos alimenticios puede hacer que muchas enfermedades sean revertidas. Es importante comer “comida de verdad” y abandonar los productos industrializados, ricos en grasas saturadas, grasas trans, sodio y pobre en vitaminas y minerales. Se necesitan adelgazar? El menú Fit también te puede ayudar en esta función – a ver qué evitar y qué comer para perder peso.

Al principio puede parecer muy difícil, esto porque la mayoría de las personas entiende que comer comida saludable significa “comida sin gracia”,pero no es así que funciona. La alimentación saludable también puede ser deliciosa y debe ser de color, con la ingesta diaria de frutas, legumbres, verduras, granos, fibras y proteínas magras.

El secreto para quien no quiere quedarse mucho tiempo en la cocina, pero se atiene a una comida fitness y saludable es saber cómo reemplazar las comidas industrializadas y procesadas integradas en la sociedad contemporánea para alternativas simples y de hacer agua la boca.

No es necesario gastar una fortuna para encontrar las opciones fitness en los mercados convencionales. Echa un vistazo a algunos ingredientes simples y baratos y como ellos pueden formar parte de su menú fit:

  • Carbohidratos integrales para sustituir a los blancos como pan integral, arroz integral, avena, patatas, mandioca, calabaza;
  • Hojas de lechuga y hojas verdes como la espinaca, rúcula y berros;
  • Verduras;
  • La leche de coco o leche de avena para reemplazar a la leche de vaca integral;
  • Leche desnatada (descremada);
  • Yogur natural;
  • Frutos secos como maní, nueces, almendras, nueces;
  • Huevo;
  • Aceite de Oliva;
  • Aceite de coco – vea aquí todos los beneficios;
  • La cebolla y el ajo para sazonar;
  • Semillas (linaza, chia, sésamo);
  • Proteínas magras como pechuga de pollo, pescados y carnes con poca grasa;
  • Quesos como el ricotta, cottage, queso mozzarella, minas, requesón y queso parmesano.

Las 8 recetas fit simple y saladas

Es posible comer bien y de forma saludable y con estas recetas deliciosas y fáciles de hacer. Para quien no tiene mucho tiempo para cocinar vale la pena pensar en preparar marmitas Fit simple – echa un vistazo a las mejores opciones aquí.

Pan de calabaza sin gluten y sin lactosa

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de almidón dulce;
  • 4 cucharadas de almidón agrio;
  • 2 cucharadas de agua;
  • 1 taza de calabaza cabotia cocida (es necesario amasar bien);
  • 1 cucharada de aceite de coco;
  • 1 cucharada de postre de chia;
  • Sal a gusto.

Modo de preparación:

  1. En un tazón, mezcle todos los ingredientes con la mano hasta que quede una masa homogénea;
  2. La masa no se pegue en las manos, si lo está, utilice más almidón para ir dando el punto correcto;
  3. Después, haga bolitas del tipo de pan de queso;
  4. Coloque en una bandeja de horno y cocer en el horno a 180 grados por 20 minutos hasta que esté dorado. Parecerá un pan de queso, pero sin queso;
  5. Usted puede hacer las bolitas y congelar e ir hornear según la necesidad. Esta es una gran opción para hacer en el café de la mañana, ya que las bolitas se pueden quedar congelados por 60 días. Para hornear, coloque directamente en el horno.

En el lugar de la calabaza puede utilizar el ñame o mandioquinha.

Polenta rellena Fit

Ingredientes:

  • 500 ml de agua;
  • 3 cucharadas de fubá;
  • 1 cucharada de mantequilla clarificada;
  • 1 huevo.

Relleno

  • 2 cucharadas de salsa de tomate natural;
  • 2 cucharadas de carne molida;
  • Perejil picado.

Modo de preparación:

  1. Coloque el agua en una olla;
  2. Vaya agregando el fubá poco a poco y mezclar bien;
  3. Encienda el fuego y deje que la mezcla espese, durante aproximadamente 20 minutos;
  4. Retire del fuego y ponga la mantequilla, el huevo y mezclar bien;
  5. Coloque un poco de la polenta en una taza, agregar la carne picada y la salsa de tomate y cubrir con la polenta;

Esta es una gran opción de cena ligera, sabrosa y sin gluten!

Trouxinha de tortilla

Ingredientes:

  • 5 huevos;
  • Medio calabacín;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 100 gramos de mozzarella de búfala;
  • Sal, pimienta a gusto;
  • Orégano;
  • Pechuga de pavo.

Modo de preparación:

  1. Corte el zapallo en cuadrados;
  2. En un tazón, vierta los huevos con sal, pimienta y orégano;
  3. Agregar la mozzarella de búfala y mezclar todos los ingredientes;
  4. Engrase bien los moldes de la torta, aquellas de tipo cupcake – esta receta rinde 6 porciones;
  5. Forre los moldecitos con la rebanada de pechuga de pavo;
  6. Coloque el calabacín y después coloque la mezcla con los huevos por encima;
  7. Hornear a fuego medio por 20 minutos;
  8. Retirar de los moldes y disfrute.

Quibe Fit de la bandeja

Ingredientes:

  • 200g de Carne de res molida (dar preferencia a la carne magra);
  • 200g Quinua en grano ya cocida;
  • 1 huevo;
  • Condimentos a gusto: cebolla, menta, limón, canela en polvo, nozmoscada rallada y pimienta Siria;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebolla en rodajas para decorar.

Modo de Preparación:

  1. Poner todos los ingredientes en un bol, menos la cebolla;
  2. Mezclar bien hasta que quede una masa;
  3. Untar una bandeja de horno con aceite de oliva y colocar la masa;
  4. Llevar al horno a cocer y cuando esté casi listo, añadir la cebolla, lo que lleva al horno sólo para calentar.

El dulce de Batata rellena

Ingredientes:

  • 1 patata dulce;
  • 4 cucharadas de sopa de brócoli picado;
  • 4 cucharadas de palmito picado;
  • Sal y pimienta al gusto.

Modo de preparación:

  1. Envuelva la patata dulce en servilletas o papel de hornear y coloque dentro de un plato;
  2. Riegue la patata con agua y cubra con plástico de la película;
  3. Coloque en el microondas por 5 minutos y perfore para ver si está suave – en caso de que no se deje más de 1 minuto;
  4. Una vez lista, corte al medio y retire la pulpa.
  5. Amase la pasta y mezclar el puré con el brócoli, palmito, la sal y la pimienta;
  6. Rellenar las patatas y cocer en el horno durante 20 minutos. Después, usted puede regar con aceite de oliva y estará listo para el consumo.

Si lo prefiere, puede rellenar con pechuga de pollo desmenuzada, atún o mozzarella de búfala o queso cottage. Este es un plato principal que puede ser incluido con bastante hojas verdes como la lechuga y las hojas de lechuga. En Caso de que no disponga de berenjena en casa puede sustituir por calabacín (un alimento lleno de fibra y pocas calorías). Usa la creatividad!

Chips de boniato en el microondas

Ya te mostramos todos los beneficios de la patata dulce. Este alimento con escasa cantidad de calorías sacia el hambre y es una receta fit salada fácil de hacer: vas a tener que gastar nada más que 10 minutos. Ver como hacer:

Modo de preparación

  • Corte una papa dulce promedio en láminas finas
  • Coloque con las especias de tu preferencia (se recomienda sal, pimienta y un poco de pimentón)
  • Coloque en el microondas por 1 minuto y medio a máxima potencia
  • En Caso necesario, gire a la patata para el otro lado y coloque más de un minuto en el miccroondas

Cuidado como el abuso de la sal, para aquellos que tienen propensión a la acumulación de líquidos puede ocasionar la acumulación de grasa visceral o grasa abdominal, sin contar que mantiene la persona vulnerable al desarrollo de la presión alta (consulte opción de dieta para la hipertensión arterial).

Tortilla de verduras

Esta receta de plato principal se puede comer sin culpa. La preparación toma en cuenta los ingredientes que hacen que sea fácil de hacer en casa. El huevo es fuente de proteínas y grasas buenas. Mientras que las verduras aportan nutrientes y vitaminas necesarias, pero sin promover la acumulación de energía.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 taza de vegetales surtidos (brócoli, zanahoria, puerro)
  • 2 cucharadas de salvado de avena
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de perejil o cebollino picado
  • Condimentos de tu preferencia
  • Sal a gusto

Modo de preparación

  1. Batir los huevos en un bol
  2. Mezclar el salvado de avena, los condimentos y, por último, las verduras, previamente salteadas
  3. En una sartén esparrame la cucharada de aceite de oliva
  4. Cuando esté bien caliente coloque la mezcla en la sartén
  5. Cocinar de un lado y, cuando esté consistente a punto de soltar el borde de la olla gire con la ayuda de una espátula
  6. Deje cocinar del otro lado
  7. Servir caliente

Esta es una buena opción para un desayuno reforzado o para un almuerzo rápido fitness.

Tapioca con pasta de maní

Esta receta va a transformar su café de la mañana. Recuerde que la mantequilla de maní es rica en grasas buenas, pero no aquella de mercado lleno de azúcar. La que se debe utilizar es la versión integral. Ya vimos cómo hacer mantequilla de maní casera (es más fácil de lo que usted se imagina!) y es excelente para aquellos que tienen una rutina de ejercicios para ganar masa muscular.

Modo de preparación

  1. Calienta una sartén;
  2. Ponga la harina de tapioca y dejar hasta que esté consistente de un lado;
  3. Gire hacia el otro lado y deje cocinar;
  4. Una vez que esté listo, agregue la pasta de maní integral con un poco de sal al gusto.

Esta versión también puede ser utilizada en forma dulce, sólo tiene que añadir banana cortada en rodajas.

Quiere saber qué llevar para el almuerzo? Hicimos un contenido completo sobre la marmita fitness que te va a mostrar cómo no es necesario sufrir en la cocina para saber qué llevar para el trabajo.

Aquí están sólo algunas ideas de recetas saladas y saludables, usted puede usar y abusar de la imaginación para incrementá-las o crear un nuevo plato. Variar la alimentación es muy importante para no enjoar de un determinado alimento y para obtener los beneficios y nutrientes de todos ellos. Después de todo, nadie es obligado a comer la misma comida todos los días, ¿no es así?

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